Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Можно ли есть скумбрию при грудном вскармливании?

Можно ли есть скумбрию при грудном вскармливании?

Период грудного вскармливания от каждой молодой мамы требует ответственного отношения к своему питанию, которое обязано быть сбалансированным и состоять из разнообразных блюд. Оно должно обеспечивать необходимую энергию для выработки молока. С каждым приемом пищи необходимо получать полезные витамины, минералы и другие компоненты. Многие женщины часто задаются вопросом, можно ли есть скумбрию во время грудного вскармливания, и насколько полезна эта рыба? Не будут ли у ребенка возникать аллергические реакции, колики в животе и другие проблемы?

Скумбрия относится к разновидности морских рыб, обитающих в морях и океанах. В местах обитания и вылова из нее готовят сотни блюд, сочетая с различными продуктами. Она обладает полезными для человеческого организма свойствами.

По химическому составу скумбрия содержит довольно большое количество жира (до 30 г в 100 граммах продукта), из-за чего ее считают жирной рыбой. Также она содержит белки в количестве до 18 г, которые легко усваиваются в организме в отличие от белков говяжьего мяса. По калорийности скумбрия отличается низким показателем (200 ккал). В ней содержатся ценные ненасыщенные жирные кислоты, являющиеся антиоксидантами.

Эти вещества позитивно влияют на укрепление клеточных мембран организма, которые подвержены воздействию свободных электронов. Те, в свою очередь, передвигаясь в хаотичном движении, способны пробить мембрану с разрушением жизнедеятельности клетки. В результате такого явления организм человека подвергается многим заболеваниям, даже онкологическим. Поэтому детям часто назначают потребление рыбьего жира, основную пользу которого несут ненасыщенные жирные кислоты.

Но почему задаются кормящие мамы вопросом, несмотря на большую пользу этой рыбы, о возможности ее потребления?

Специалисты утверждают, что скумбрия полезна для беременных женщин. Белок, содержащийся в рыбе, способствует поддержанию сил, а также формированию костной, нервной систем, укреплению иммунитета мамы и будущего ребенка. Но потреблять скумбрию лучше в количестве одного кусочка на протяжении недели. Причиной тому является накопление канцерогенных веществ и ртути, что представляет опасность для плода и риск отравления для самой мамы.

Кормящая женщина также должна тоже относиться осторожно к потреблению данного продукта. Скумбрия обладает высоким показателем накопления ртути и тяжелых металлов, плюс экологическая обстановка в местах улова влияет на состав рыбы. Вполне вероятно, что на стол попадет продукт с накопившимися токсическими, вредными веществами. Потребление такой рыбы опасно тем, что вредные вещества попадут в молоко матери, что может сказаться отрицательно на состоянии грудничка. При всех полезных ее свойствах скумбрия относится к виду аллергенных рыб, которые способны вызвать аллергическую реакцию у малыша.

Врачи рекомендуют потреблять скумбрию только после полного формирования иммунной, нервной систем, органов желудочно-кишечного тракта и при полном становлении иммунитета. Не рекомендуется также вводить ее в прикорм ребенку, так как обилие содержащегося жира доставит неприятности малышу.

Из-за высокой способности накапливать ртуть, которая может отразиться и на развитии нервной системы ребенка, кормящим и беременным женщинам следует отказаться от потребления скумбрии. При сильном желании можно съесть небольшое количество продукта с особой осторожностью. Лучше предварительно проверить реакцию организма на маленький кусочек, который следует готовить с соблюдением технологии.

Снизить аллергенность и опасность скумбрии позволят такие рекомендации при ее готовке:

  • Размораживать следует в холодной воде с солью, после чего проварить и довести бульон до кипения. Этот бульон сливают, затем проваривают во «второй воде» до 20 минут.
  • Свежая рыба готовится сразу, чтобы не испортилась.
  • Лучше скумбрию отваривать либо тушить, потому что такие процессы не разрушат ценный белок. Жарить не рекомендуется, так как в процессе жарки используется большое количество жира, и происходит образование канцерогенов.

Покупая скумбрию, следует обращать внимание на срок годности, упаковку продукта. Если срок годности подходит к концу, то лучше отказаться от приобретения. В случае, когда рыба без упаковки, понюхайте, пощупайте, посмотрите под жабрами, которые должны быть красного цвета, а чешуя на ощупь — целая и не липкая.

Но лучше, все же, воздержаться от потребления скумбрии до тех пор, пока ребенок перейдет на обычную «взрослую» пищу. Это поможет избежать различных рисков и неприятностей.


Можно ли есть скумбрию при грудном вскармливании 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Как приучить ребенка к соске
Васкулит – что это за болезнь
Буэнос-Айрес
Инсулин – норма у женщин в крови
Какая подошва утюга лучше
Рабочее место. Очень полезный пост
О чём говорят мужчины. Продолжение (2018)
Первые признаки инсульта у женщин: быстрые действия — шанс спасти человека
Посмотрите на эти фотографии с охоты, мужчина шокирован (фото)
10хитростей изразных областей, которые сделают жизнь чуточку проще
Юлия Савичева извинилась перед родителями 22.06.2018
Рождественское дерево . Альтернатива ёлке
Воспаление глаза
Коллекция Versace for HM Весна 2012
Упражнения для похудения после родов от Аниты Луценко: совмещаем силовые и дыхательные упражнения